Search

GDPR Compliance

We use cookies to ensure you get the best experience on our website. By continuing to use our site, you accept our use of cookies, Privacy Policy, and Terms of Service.

Komplet lepinja proglašena najboljim doručkom na svetu

Na sajtu Taste Atlas, specijalizovanom za gurmanluke, u kategoriji najbolji doručak na svetu srpsko jelo komplet lepinja zauzelo je prvo mesto. Konkurencija je bila jaka, od čak 100 jela, a specijalitet iz Užica našao se na vrhu liste.Komplet lepinja osvojila je prvo mesto sa ubedljivom ocenom od4.8, od maksimalnih 5.

Na sajtu se navodi “ da se ovo jelo sastoji od tradicionalnog somuna (lepinje) koji se preseče na pola, premaže kajmakom i prelije jajetom. Kombinacija se kratko peče i treba je zaliti pretopom od pečenja. Komplet lepinja se tradicionalno vezuje za Užice i Zlatibor. Veruje se da je nastala negde pre Drugog svetskog rata, a ime je 2005.godine zvanično registrovao i zaštitio Dragan Lazić, sadašnji vlasnik pekare Kod Šuljage u Užicu.

Komplet lepinja se tradicionalno vezuje za Užice. Osim užičke lepinje na ovom spisku nalaze se još neka srpska jela poput bureka sa sirom koji je zauzeo 27. mesto, a potom i gibanice koja je na 75 mestu na listi. Takođe, na ovoj listi je bilo dosta delikatesa iz Bosne, Hrvatske, Bugarske i Rumunije.

Mondo