Search

GDPR Compliance

We use cookies to ensure you get the best experience on our website. By continuing to use our site, you accept our use of cookies, Privacy Policy, and Terms of Service.

U Arilju započeta realizacija projekta Alijans

U  Arilju  je  danas  započeta  realizacija  istraživačkog   projekta Alijans  u  okviru  Horajzen  programa koji  se  sprovodi u  12 evropskih  zemalja  i  koji  finansira  Evropska  unija.  Cilj  je sprečavanje  prevara  u  oblasti  organske  hrane  i  hrane  sa oznakama   geografskog  porekla ,   u  ovom  slučaju  ariljske  maline . Projekat  se  sprovodi   u  saradnji  sa  partnerima : Udruženjem ,,Ariljska  malina“,   firmom  Mena  grup  DOO iz  Niša ,  Naučnim institutom  za  prehrambenu  tehnologiju  u  Novom  Sadu i uz  podršku
lokalne  samouprave.

Realizacija  projekta  Alijans  traje  dve  godine.  Partneri na   programu   očekuju  da   projejekat  doprinese  razvoju inovativnih  rešenja na nivou  savremenih  tehnologija  kroz  saradnju sa  sektorom    nauke ,  istraživanja  i    proizvođača  na terenu  u cilju  uapređenja  sistema  kontrole  kvaliteta  u  ariljskoj
malini. U  Udruženju   ,,Ariljska  malina“  se  nadaju  i  da  se dobije  zaštita   geografskog   porekla    maline   na  nivou Evropske  unije.  ,, Mi  smo  jedni  od  partnera  na  projektu  gde ćemo  dobiti  benefite u  istraživanju  kako  tržišta,  tako referenci  za  značaj  same  maline,  njenog  značaja  na  tržištu  u
pogledu  dostignuća  kao  što  to  mnoge  regije  rade .  Ovo  se prvi  put  dešava kod  nas  i  nadamo  se  da  ćemo  uspeti  da podignemo  na jedan  viši  nivo  taj  naš  proizvod  koji je  životno vezan   za  celu  našu  regiju“,  rekao je  Božidar  Joković ,  član Udruženja  ,,Ariljska  malina“.

Namera  partnera  na  projektu  je  da on  doprinese još  boljoj promomociji  ariljske  maline .  Konferencija  kojom  je  projekat započet  jedan  je  od   njegovih  segmenata ,  a on  obuhvata  između
ostalog  i   analizu  vrednosnog  lanca   ariljske  maline ,  ali  i dokazivanje  sledljivosti . ,, Da se  dokaže  da  ona potiče  sa  ove teritorije  i  da to  automatizujemo.  Znači  da  uvedemo  neke moderne  tehnologije   poput  blokčejndž tehnologije  koje  će poslužiti za  automatizaciju  i  pojednostavljivanje  ,  dokazivanje te  sledljivosti .  To  je  jedan  segment.  Istarživanje  i  razvoj tih   matematičkih  modela  ,  senzorske  analize  i  ostale  stvari će  se  dešavati  do  sezone  i  onda  ćemo  u  sezoni  krenuti  sa
implementacijom  svih  tih  ,  to  jest proverom  svih  tih   modela da  li oni  funkcionišu  na  terenu „ ,  objašnjava  ,Tamara Živadinović  iz  firme   Mena  group,  Niš.

Opština podržava  udruženje ,, Ariljska  malina“,   kao  i  ovaj projekat  koji  će  između  ostalog  zaštiti  ariljsku  malinu  od zloupotreba,  rekao  je  predsednik  opštine  Predrag  Maslar .,, To je  jako  važno  ne  samo  za  inostrano  tržište,  već i  za  naše domaće.  Da napravimo  razliku  između  ariljske  maline  i  svih drugih  malina. Ono  što  sam  razumeo , za  tako  nešto je  potrebno više  različitih  metoda  i  da će  ovaj  projekat  Alijans  to doneti  ,  naravno uz  podršku  Originala  koja  je  neophodna  za zaštitu geografskog  porekla“,  kaže  Predrag  Maslar  ,  predsednik opštine  Arilje  .